Elektrinė mėsmalė Zilan ZLN1789, 1800 W

Trumpai apie prekę

Prekė: Elektrinė mėsmalė Zilan ZLN1789, 1800 W. Kategorija: Mėsos malūnėliai.

• Gamintojas: Zilan
• Modelis: ZLN1789

Čerstvě mleté maso bez konzervantů, přesně ta hrubost jakou chcete — a domácí klobásy jako od řezníka. Zilan ZLN1789 s výkonem 1 800 W umele kilogramy masa za minutu ve dvou rychlostech; zpětný chod odblokuje zaseknuté maso bez rozebírání stroje. Robustní nerezová a plastová konstrukce zvládne pravidelné večeře pro celou rodinu i větší dávky na grilování.

KLÍČOVÉ VÝHODY

✅  Čerstvé mleté maso bez konzervantů a plnidel — víte přesně co je v mase; zvolíte hrubost mletí pro každý recept; burgery, karbanátky, sekané nebo náplně do zeleniny ze 100% čistého masa

✅  1 800 W umele velké množství rychle — silný motor zpracuje tučnější nebo chladnější maso bez zadrhávání; vhodný pro přípravu větších dávek na grilování nebo na zásobu do mrazáku

✅  Zpětný chod odblokuje zaseknuté maso okamžitě — stačí přepnout do reverzního chodu; maso se uvolní bez nutnosti vypínat stroj, rozebírat jej nebo čistit ruce

✅  2 rychlosti pro různé typy masa — nižší rychlost pro jemnější práci s měkkým masem, vyšší pro rychlé zpracování tučnějšího nebo syrového masa; méně zahřívání masa při delším mletí

✅  Nerezové části v kontaktu s masem — nerez nezanechává chuť ani pach; snazší čištění než u plastových dílů; hygienické pro opakované použití

✅  Nástavec na klobásy a kebby v balení — plníte střívka přímo na stroji bez dalšího vybavení; domácí klobásy, párky nebo kebby z vlastního masa

KLÍČOVÉ FUNKCE

⚡  Motor 1 800 W s 100% měděným vinutím — měděné vinutí motoru zajistí vyšší účinnost a delší životnost oproti hliníkovému; motor se méně zahřívá při delším provozu; dostatečný výkon pro zpracování zmrazeného nebo chladného masa ze šlachy

⚡  2 rychlosti mletí — 1. rychlost pro měkčí masa (drůbež, vepřová plec), tenčí kotouče a jemnější strukturu; 2. rychlost pro rychlé zpracování velkého množství hovězího nebo tučnějšího masa; přepínání za chodu bez vypínání stroje

⚡  Zpětný chod (reverzní funkce) — při zaseknutí masa nebo šlachy přepnete do reverzního chodu; stroj vytlačí zaseknutý materiál zpět; odpadá nutnost rozebírání mlecí hlavy za chodu; šetří čas a čistotu v kuchyni

⚡  Nerezové mlecí kotouče (3 mm / 5 mm / 7 mm) — 3 mm pro jemné mletí (paštiky, nádivky, dětská jídla); 5 mm pro střední mletí (burgery, karbanátky, náplně do knedlíků); 7 mm pro hrubé mletí (domácí uzeniny, sekané); výměna kotoučů bez nástroje

⚡  Nástavec na klobásy a kebby — plníte střívka přímo na stroji; trubičky různých průměrů pro tenké párky i tlusté klobásy; kebby tvarovač pro středovýchodní speciality; vše je součástí balení bez nutnosti dokupování

⚡  Ochrana proti přehřátí — termostat odpojí motor při překročení provozní teploty; po ochlazení přístroje pokračujete v práci; ochrana motoru při zpracování většího množství nebo tvrdšího masa

⚡  Protiskluzové nožičky — gumové nožičky zabrání posunutí přístroje po pracovní desce při intenzivním mletí; stabilní poloha pro bezpečnou práci při plnění klobás

TECHNICKÉ PARAMETRY

• Výkon motoru: 1 800 W
• Napětí: 220–240 V / 50–60 Hz
• Vinutí motoru: 100% měď
• Rychlostní stupně: 2 (nízká / vysoká)
• Zpětný chod (reverzní funkce): Ano
• Kapacita mletí (odhad): přibližně 1,5–2 kg/min (závisí na druhu masa a kotouči)
• Mlecí kotouče: 3 ks — 3 mm (jemný), 5 mm (střední), 7 mm (hrubý)
• Materiál mlecích částí: Nerezová ocel
• Materiál těla: Nerezová ocel + odolný plast
• Nástavce v balení: Nástavec na klobásy, kebby (ověřte při vybalení)
• Protiskluzové nožičky: Ano — gumové
• Ochrana proti přehřátí: Ano — automatické odpojení
• Certifikáty: CE
• Záruka: 24 měsíců
• Značka / původ: Zilan / Turecko

PRAKTICKÉ SCÉNÁŘE POUŽITÍ

🍔  Čerstvé domácí burgery na víkendový gril — umelíte hovězí (nebo mix hovězí + vepřová) na místě; 5mm kotouč pro klasickou konzistenci; víte přesně co burgery obsahují; žádné plnidla ani sója

🌭  Domácí klobásy a párky — nástavec na klobásy plní střívka přímo; 7mm kotouč pro hrubou strukturu; smícháte koření přesně podle rodinného receptu; grilovaná klobása z vlastního masa je jiná liga

🥘  Sekané, karbanátky a masové koule — klasika české kuchyně ze čerstvého masa; 5mm kotouč pro správnou konzistenci; smícháte s vejcem, cibulí a kořením hned po mletí; žádné čekání na supermarketový balíček

🥩  Příprava masa na zásobu do mrazáku — větší dávka jednou za týden; umelíte 2–3 kg masa v různých hrubostech; rozložíte do porcovacích sáčků; z mrazáku rovnou na pánev

🫙  Paštiky a nádivky — 3mm kotouč pro hladkou pastu; játrová paštika, drůbeží nádivka do krocana nebo husí paštika k Vánocům; výsledek bez průmyslových stabilizátorů

🥙  Kebby a středovýchodní speciality — kebby tvarovač v balení pro přesný tvar; mleté jehněčí nebo mix s kořením; kebby ze supermarketu vs domácí kebby — noc a den

CO JE V BALENÍ

• Elektrický mlýnek na maso Zilan ZLN1789
• Nerezový nůž (mlecí čepel)
• 3× nerezový mlecí kotouč (3 mm jemný, 5 mm střední, 7 mm hrubý)
• Nástavec na plnění klobás
• Nástavec na kebby (tvarovač)
• Tlačítko / pěchovadlo pro přidávání masa
• Návod k obsluze

FAQ 

Jaké maso lze mlít? Lze mlít zmrazené maso?

Mlýnek je určen pro čerstvé nebo chladné syrové maso (hovězí, vepřové, drůbeží, jehněčí, zvěřina). Zcela zmrazené maso se nedoporučuje — poškodí nůž a kotouče a přetíží motor. Pro lepší výsledky mělte maso vychlazené (2–5 °C) — šlachy a tuky se nezasekávají tak snadno a mletí je čistší.

Jak čistit mlýnek po použití?

Ihned po mletí rozeberte mlecí hlavu (nůž, kotouč, matice). Oplachte pod studenou vodou (ne horkou — koaguluje bílkoviny a maso se přilepí). Nerezové díly lze mýt v myčce; plastové díly těla stroje otřete vlhkým hadříkem. Nikdy neponořujte tělo s motorem do vody. Kotouče a nůž lehce namažte potravinářským olejem před uložením pro ochranu před rzí.

Co dělat když se maso zasekne?

Přepněte spínač do zpětného chodu (reverzní funkce) — stroj vytlačí zaseknuté maso nebo šlachu zpět. Pokud zpětný chod nestačí, vypněte stroj, rozeberte mlecí hlavu a ručně odstraňte zaseknutý materiál. Prevence: maso nakrájejte na menší kousky (3–4 cm), odstraňte tuhé šlachy před mletím a nepřeplňujte násypku.

Kolik masa lze umlít najednou? Lze mlít hodiny bez přestávky?

Mlýnek je navržen pro domácí použití. Pro intenzivní provoz (více než 2–3 kg za sebou) doporučujeme přestávku 10–15 minut po každém kilogramu pro ochlazení motoru. Ochrana proti přehřátí automaticky odpojí motor při překročení teploty — po ochlazení pokračujete. Výkon 1 800 W je dostatečný pro pravidelnou domácí přípravu.

Lze mlít zeleninu, sýr nebo ořechy?

Nerezové kotouče jsou navrženy primárně pro maso. Tvrdší zelenina (mrkev, celer, cibule) lze mlít opatrně 5mm kotoučem. Tvrdý sýr a ořechy nedoporučujeme — mohou poškodit kotouč nebo přetížit motor. Pro ořechy a zeleninu je vhodnější kuchyňský robot s speciálními noži.

Jak dlouhá je záruka?

24 měsíců od data nákupu dle českého spotřebitelského práva.

ZÁRUKA A BEZPEČÍ NÁKUPU

• Záruka 24 měsíců od data nákupu
• 14 dní na vrácení bez udání důvodu — dle českého spotřebitelského práva
• Certifikace CE — shoda s evropskými normami elektrické bezpečnosti
• 100% měděné vinutí motoru — vyšší životnost a spolehlivost oproti hliníkovému vinutí
• Ochrana proti přehřátí — automatické odpojení chrání motor i domácnost
• Nerezové mlecí části — hygienické, bez zápachu, snazší čištění

Specifications

Group	Name	Value
Parametry	Condition	new
Parametry	Invoice	Without a VAT invoice
Parametry	Brand	Zilan
Parametry	Dominant color	black
Parametry	Model	ZLN1789
Parametry	Grinding efficiency	2.2 kg/min
Parametry	Power rating	1800 W
Parametry	Reverse gear	yes
Parametry	Product weight	3.97 kg
Parametry	Manufacturer code	ZLN1789
Parametry	EAN (GTIN)	8682744801789